Para Papás
El snack que estoy creando para nuestros hijos.
Soy papá de una niña de 10 años. Esta es la historia de por qué estoy creando ¡PUM! — y los compromisos con los que lo construyo, desde el primer palito.
Todo empezó con una pregunta sencilla: ¿por qué no hay un dulce ligerito y crujiente que de verdad pueda darle a mi hija?
Como cualquier papá, quería darle algo rico para el recreo: un gustito, no un sermón. Pero cada vez que buscaba, me topaba con la misma pared: todo lo crujiente es salado o enchilado, todo lo dulce es pesado o masticable, y casi todo carga sellos de advertencia.
Yo no quería un snack "de dieta". Quería un dulce de verdad: divertido, de esos que se presumen con los amigos… y que yo le pudiera dar sin sentir culpa. No lo encontré. Así que decidí hacerlo — por eso estoy creando ¡PUM!
El crunch que aman y el gustito dulce, juntos y ligeritos.
En el anaquel hay de todo… menos esto. Así que la fórmula de ¡PUM! es simple:
¡PUM! serán palitos de maíz, ligeros y aireados, en sabores mexicanos de verdad: la flor de Jamaica, el Limón fresco, el Chocolate y el clásico Churro. El antojo que los niños ya conocen, hecho como yo lo querría para la mía.
Mis compromisos
Hecho sin sellos de advertencia.
Estoy formulando ¡PUM! con el objetivo de que no lleve ningún sello de advertencia. Es la regla con la que lo construyo, desde el primer palito.
Ingredientes que reconoces.
Maíz, un poco de azúcar mascabado, sal de mar, color y sabor de plantas. Nada que no le pudiera explicar a mi propia hija. Lo cuento todo en la página de Ingredientes.
Sin edulcorantes artificiales.
No voy a usar sustitutos de azúcar. Prefiero un poco de azúcar mascabado de verdad, bien medida, que llenar un snack infantil de cosas que los niños no necesitan.
Para niños grandes, para compartir.
Pensado para el recreo, la lonchera y el "préstame uno" entre amigos: un snack para presumir, no para esconder.
Para el "agarra uno y pásalo".
Niños de ~10 años, recreo, risas y snacks que van de mano en mano. Ese es el momento para el que estoy haciendo ¡PUM!
Mi promesa para ti
Tres cosas, y quiero que me las cobres:
Transparencia total
Si lo lleva, lo digo. Si no, también.
Nada que esconder
Una "ventana" en cada bolsa, para que veas el palito real antes de comprarlo.
Hecho en México
Para las familias de aquí.
Conoce los cuatro sabores
Estos son los sabores en los que estoy trabajando ahora mismo:
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